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一時期流行っていたう肉

2020/09/26

肉と牡蠣のお店!

肉・牡蠣バル Happy&Smileです!

大森駅近にお店を構えましてお肉と牡蠣をメインに日々精進しております😁

本日ご紹介致しますのは、一時期かなり流行っていた「う肉」です!

脂肪融点23°前後という奇跡の牛、漢方和牛!

そんな漢方和牛と新鮮なウニを使ったう肉。

鮮度を保ち常に最高な状態で食べて頂くため完全予約制にしております。。。

 

さて!本日の牡蠣は!

北海道厚岸産

兵庫県室津産

岩手県大槌産

こちらの3種類でございます!

生牡蠣に大変ご好評頂いておりますが、焼き牡蠣のバター醤油が意外とリピーターが多いです🥰

是非一度、ご賞味ください!